Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass die Farbe der Augen durch die Ernährung dauerhaft verändert werden kann. Die Augenfarbe wird hauptsächlich durch genetische Faktoren bestimmt und bleibt in der Regel ein Leben lang konstant. Es gibt jedoch einige Mythen und unbewiesene Behauptungen, dass bestimmte Lebensmittel oder Diäten die Augenfarbe beeinflussen könnten, aber diese sind nicht durch wissenschaftliche Studien gestützt. Es ist jedoch möglich, dass die allgemeine Gesundheit der Augen durch eine ausgewogene Ernährung verbessert wird. Lebensmittel, die reich an Vitaminen und Antioxidantien sind, wie Karotten, Spinat und Fisch, können zur Gesundheit der Augen beitragen, aber sie ändern nicht die Augenfarbe.