Arteriosklerose ist eine Erkrankung, bei der sich die Wände der Arterien durch Ablagerungen von Fetten, Cholesterin und anderen Substanzen verdicken und verhärten. Dies führt zu einer Verengung der Blutgefäße, was die Durchblutung beeinträchtigen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen kann. Risikofaktoren sind unter anderem ungesunde Ernährung, Bewegungsmangel, Rauchen und genetische Veranlagung.