Hermann Schaaffhausen war ein deutscher Anatom und Anthropologe, der im 19. Jahrhundert lebte. Er wurde 1816 in Bonn geboren und starb 1893. Schaaffhausen ist bekannt für seine Forschungen zur menschlichen Anatomie und seine Beiträge zur Anthropologie, insbesondere in Bezug auf die Entwicklung der menschlichen Rasse und die vergleichende Anatomie. Er war auch an der Gründung des anatomischen Instituts in Bonn beteiligt und hatte einen bedeutenden Einfluss auf die wissenschaftliche Gemeinschaft seiner Zeit.