Die Geschichte von Sonne, Strand und Eis ist eng mit der Entwicklung des Tourismus und der Freizeitkultur verbunden. Bereits im 19. Jahrhundert begannen Menschen, Strände als Erholungsorte zu nutzen, insbesondere in Europa und Nordamerika. Mit der Industrialisierung und dem Aufkommen der Eisenbahn wurde es für viele Menschen einfacher, an die Küsten zu reisen. Eiscreme, wie wir sie heute kennen, hat eine lange Geschichte, die bis ins antike China und Persien zurückreicht, wo frühe Formen von gefrorenen Desserts hergestellt wurden. Im 17. Jahrhundert wurde Eiscreme in Europa populär, und im 19. Jahrhundert begann die industrielle Produktion. Die Kombination von Sonne, Strand und Eis wurde besonders nach dem Zweiten Weltkrieg populär, als der Massentourismus aufkam und Strände zu beliebten Urlaubszielen wurden. Eisdielen und mobile Eisverkäufer wurden zu einem festen Bestandteil des Stranderlebnisses, da sie eine erfrischende Abkühlung an heißen Sommertagen boten. Heute sind Sonne, Strand und Eis ein Synonym für Sommerurlaub und Freizeitvergnügen, und sie bleiben ein fester Bestandteil der Urlaubskultur weltweit.