1 Frage zu Waldorfsalat

Um einen Waldorfsalat zuzubereiten, sind die folgenden Arbeitsschritte zu beachten: 1. **Apfel und Sellerie vorbereiten:** - Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. - Den Sellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden. 2. **Karotte vorbereiten:** - Die Karotte schälen und grob raspeln. 3. **Weißkraut vorbereiten:** - Das Weißkraut fein schneiden oder hobeln. 4. **Gurke vorbereiten:** - Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden oder würfeln. 5. **Zutaten mischen:** - Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen. 6. **Dressing zubereiten:** - Ein klassisches Dressing für Waldorfsalat besteht aus Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Diese Zutaten in einer separaten Schüssel gut verrühren. 7. **Salat anrichten:** - Das Dressing über die gemischten Zutaten geben und alles gut vermengen, bis der Salat gleichmäßig bedeckt ist. 8. **Optional:** - Walnüsse und Weintrauben hinzufügen, um dem Salat zusätzlichen Geschmack und Textur zu verleihen. 9. **Servieren:** - Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren oder im Kühlschrank kaltstellen, bis er serviert wird. Guten Appetit!