Im April sind bei der Wald-Engelwurz vor allem die jungen Blätter, Triebspitzen und noch zarten Blattstiele am besten essbar; genau dann schmecken sie am mildesten und aromatischsten. Später...
Im April sind bei der Wald-Engelwurz vor allem die jungen Blätter, Triebspitzen und noch zarten Blattstiele am besten essbar; genau dann schmecken sie am mildesten und aromatischsten. Später...
