2 Fragen zu Ungekocht

Pardina-Linsen nehmen beim Kochen Wasser auf und ihr Gewicht verändert sich dadurch deutlich. Im Durchschnitt gilt: - **Ungekocht:** 100 g Pardina-Linsen (trocken) - **Gekocht:** ca. 220–250 g Pardina-Linsen Das bedeutet, das Gewicht verdoppelt bis verdreifacht sich etwa beim Kochen, abhängig von der Kochzeit und der Wassermenge, die die Linsen aufnehmen. Für Rezepte kannst du also grob rechnen: Aus 100 g ungekochten Pardina-Linsen werden etwa 230 g gekochte Linsen.

Ein sättigender Snack, den man nicht kochen oder backen muss, könnte zum Beispiel eine Kombination aus Nüssen und Trockenfrüchten sein. Diese liefern gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe, die für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Auch Joghurt mit frischen Früchten oder ein Vollkornbrot mit Avocado sind gute Optionen.