4 Fragen zu Tischmanieren

Tischmanieren haben eine wichtige gesellschaftliche Bedeutung, da sie als Ausdruck von Respekt, Höflichkeit und sozialer Kompetenz gelten. Sie helfen dabei, eine angenehme und respektvolle Atmosphäre bei gemeinsamen Mahlzeiten zu schaffen und Missverständnisse oder Unannehmlichkeiten zu vermeiden. Gute Tischmanieren können auch das soziale Ansehen einer Person verbessern und sind oft ein Zeichen von guter Erziehung und kultureller Anpassungsfähigkeit. In vielen Kulturen sind sie ein wesentlicher Bestandteil der sozialen Etikette und können sowohl im privaten als auch im beruflichen Umfeld von großer Bedeutung sein.

In Amerika gibt es einige grundlegende Tischmanieren, die beachtet werden sollten: 1. **Hände waschen**: Vor dem Essen sollten die Hände gewaschen werden. 2. **Platz nehmen**: Warte, bis alle am Tisch sitzen, bevor du mit dem Essen beginnst. 3. **Besteck**: Halte das Besteck richtig. In der Regel wird das Messer in der rechten Hand und die Gabel in der linken Hand gehalten. 4. **Essen**: Nimm kleine Bissen und kaue mit geschlossenem Mund. Sprich nicht mit vollem Mund. 5. **Gespräche**: Führe angenehme Gespräche, vermeide kontroverse Themen während des Essens. 6. **Servieren**: Wenn du mit anderen isst, biete das Essen zuerst den anderen an, bevor du selbst nimmst. 7. **Trinken**: Halte das Glas mit der Hand am Fuß, nicht am Rand. 8. **Tisch verlassen**: Wenn du den Tisch verlässt, entschuldige dich kurz. Diese Regeln können je nach Region und Anlass variieren, aber sie bieten eine gute Grundlage für angemessenes Verhalten beim Essen in den USA.

Beim Tisch gibt es einige grundlegende Benimmregeln, die beachtet werden sollten, um sich korrekt zu verhalten: 1. **Pünktlichkeit**: Sei pünktlich zum Essen. 2. **Hände waschen**: Vor dem Essen die Hände waschen. 3. **Sitzhaltung**: Sitze aufrecht und nicht zu weit vom Tisch entfernt. 4. **Serviette**: Lege die Serviette auf den Schoß und benutze sie, um den Mund abzutupfen. 5. **Besteck**: Benutze das Besteck von außen nach innen, je nach Gang. 6. **Essen beginnen**: Warte, bis alle am Tisch ihr Essen haben, bevor du beginnst. 7. **Kauen**: Kauen mit geschlossenem Mund und nicht sprechen, während du isst. 8. **Besteck ablegen**: Lege das Besteck parallel auf den Teller, wenn du fertig bist. 9. **Dankbarkeit**: Bedanke dich bei der Person, die das Essen zubereitet hat. Diese Regeln helfen dabei, eine angenehme und respektvolle Atmosphäre am Tisch zu schaffen.

Bei einem Business-Essen solltest du eine Fischgräte oder einen Knochensplitter möglichst diskret und elegant entfernen. So gehst du "knigge-gerecht" vor: 1. **Nicht mit den Fingern**: Entferne die Gräte oder den Splitter nicht mit den Fingern aus dem Mund. 2. **Mit Besteck arbeiten**: Führe die Gräte mit der Zunge dezent an den vorderen Mundbereich und nimm sie mit der Gabel (oder dem Löffel, falls Suppe) aus dem Mund. 3. **Auf den Tellerrand legen**: Lege die entfernte Gräte oder den Splitter unauffällig auf den Tellerrand, möglichst am Rand des eigenen Tellers, nicht auf das Brot- oder Serviceteller. 4. **Keine große Sache daraus machen**: Verhalte dich ruhig und diskret, ohne Aufmerksamkeit zu erregen oder dich zu entschuldigen. So bleibt die Situation für dich und die anderen Gäste möglichst unauffällig und stilvoll.