Für einen süßen Hefeteig über Nacht gehst du wie folgt vor: Zutaten (Beispiel für ca. 500 g Mehl): 500 g Weizenmehl (Type 405 oder 550) 60–80 g Zucker 1/2 Würfel...
Für einen süßen Hefeteig über Nacht gehst du wie folgt vor: Zutaten (Beispiel für ca. 500 g Mehl): 500 g Weizenmehl (Type 405 oder 550) 60–80 g Zucker 1/2 Würfel...