Um marinierten Zwiebeln Schärfe zu nehmen: Kurz mit heißem Wasser übergießen oder 30–60 Sekunden blanchieren. Danach kalt abschrecken. Etwas länger ziehen lassen: S&au...
Um marinierten Zwiebeln Schärfe zu nehmen: Kurz mit heißem Wasser übergießen oder 30–60 Sekunden blanchieren. Danach kalt abschrecken. Etwas länger ziehen lassen: S&au...
