Junges Rupprechtskraut (stinkender Storchschnabel, Geranium robertianum) ist grundsätzlich essbar, allerdings sollte es nur in kleinen Mengen verwendet werden. Der Geschmack ist recht intensiv, l...
Fragen zu Rupprechtskraut
Frage stellenFragen und Antworten zum Thema Rupprechtskraut
Welche der genannten Pflanzen ist am schmackhaftesten: Fünffingerkraut, Einjähriges Silberblatt, Barbarakraut, Schlüsselblume oder Rupprechtskraut?
Von den genannten Pflanzen gilt das Barbarakraut (auch Winterkresse, Barbarea vulgaris) als am schmackhaftesten. Es wird häufig als Wildgemüse oder Salat verwendet und hat einen angenehm w&u...
