2 Fragen zu Phosphatarm

Phosphatarme Gemüsesorten sind besonders wichtig für Menschen, die ihre Phosphatauf reduzieren müssen, beispielsweise bei Nierenerkrankungen. Hier sind einige Gemüsesorten, die relativ wenig Phosphor enthalten: 1. Gurken 2. Zucchini 3. Paprika 4. Kopfsalat 5. Tomaten 6. Auberginen 7. Radieschen 8. Blumenkohl 9. Brokkoli 10. Spargel Diese Gemüsesorten können in eine phosphatarme Ernährung integriert werden. Es ist jedoch immer ratsam, sich mit einem Ernährungsberater oder Arzt abzusprechen, um eine auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmte Ernährung zu gewährleisten.

Ja, grüne Bohnen und Peperoni sind beide phosphatarme Lebensmittel. Grüne Bohnen enthalten etwa 38 mg Phosphor pro 100 g, während Peperoni (Paprika) etwa 26 mg Phosphor pro 100 g enthalten. Diese Werte können je nach Sorte und Zubereitungsart leicht variieren, aber generell sind beide Gemüsearten für eine phosphatarme Ernährung geeignet.