Fragen zu Nori

Nori-Blätter, die häufig in der japanischen Küche verwendet werden, insbesondere für Sushi, bestehen hauptsächlich aus getrockneten Algen. Sie sind nährstoffreich und ent...

Nori sind essbare, getrocknete Blätter aus Rotalgen und werden vor allem zum Einrollen von Sushi, als Würze und als knuspriger Snack verwendet. Entscheidend ist: Nori ist keine „Wasse...