2 Fragen zu Mindesthaltbarkeit

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Fragen und Antworten zum Thema Mindesthaltbarkeit

Ist in Deutschland etwas, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, neu?

In Deutschland ist ein abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) kein Hinweis darauf, dass ein Lebensmittel automatisch schlecht oder ungenießbar ist. Das MHD gibt an, bis zu welchem Datum das... [mehr]

Pro und Contra beim Verkauf von Lebensmitteln mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum.

Der Verkauf von Lebensmitteln mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) hat sowohl Vor- als auch Nachteile. **Pro:** 1. **Ressourcenschonung:** Der Verkauf von Lebensmitteln, die sonst weggew... [mehr]