Frische Lorbeerblätter haben ein intensiveres Aroma und sind oft in der mediterranen Küche bevorzugt. Sie eignen sich gut für Gerichte, die lange gekocht werden, da sie ihr Aroma gut ab...
Fragen zu Lorbeerblatt
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Warum ist Lorbeerblatt in der EU verboten?
Lorbeerblätter sind in der EU nicht generell verboten. Es gibt jedoch spezifische Regelungen und Einschränkungen, die sich auf bestimmte Arten von Lorbeerblättern beziehen können,...