18 Fragen zu Lebkuchen

Neue Frage stellen

Fragen und Antworten zum Thema Lebkuchen

Rezept für Lebkuchenkekse

Hier ist ein einfaches Rezept für Lebkuchenkekse: **Zutaten:** - 250 g Honig - 100 g Zucker - 100 g Butter - 1 Ei - 500 g Mehl - 1 Päckchen Lebkuchengewürz - 1 Päckchen Backpulver...

Rezept für kalorienarme, zuckerfreie Lebkuchenkekse zum Ausstechen

Für kalorienarme, industriezuckerfreie Lebkuchenkekse zum Ausstechen kannst du folgendes Rezept verwenden: **Zutaten:** - 200 g Hafermehl (oder gemahlene Haferflocken) - 100 g Mandeln (gemahlen...

Warum soll Lebkuchenteig ohne Mehl 24 Stunden vor dem Backen ruhen?

Lebkuchen ohne Mehl, wie zum Beispiel Elisenlebkuchen, enthalten meist gemahlene Nüsse, Zucker, Eier und Gewürze, aber kein klassisches Weizenmehl. Das 24-stündige Ruhenlassen des Teigs...