Fragen zu Klette

Am schmackhaftesten ist der geschälte Blütenstängel der Klette meist kurz blanchiert oder leicht gebraten. Roh: essbar, aber oft etwas bitter, herb und faserig Blanchiert: meist milder,...

Das Wort "Klette" bezeichnet eine Pflanze, die zur Familie der Korbblütler gehört. Sie ist bekannt für ihre klebrigen Früchte, die an Kleidung oder Tieren haften bleiben...