Fragen zu Histaminabbau

Bromelain, ein Enzym, das hauptsächlich in Ananas vorkommt, hat entzündungshemmende und proteolytische Eigenschaften. Es gibt Hinweise darauf, dass Bromelain bei der Behandlung von Entzü...

Ja, Vitamin C kann beim Abbau von Histamin helfen. Es wirkt als Cofaktor für das Enzym Diaminoxidase (DAO), das für den Abbau von Histamin im Körper verantwortlich ist. Eine ausreichend...