Ja, bei der Essigherstellung dürfen grundsätzlich sowohl Kerne als auch Schalen von Obst verwendet werden. Besonders bei der Herstellung von Obstessig (z. B. Apfelessig) werden oft ganze Fr&...
Fragen zu Essigherstellung
Frage stellenFragen und Antworten zum Thema Essigherstellung
Welches Obst eignet sich zur Essigherstellung?
Zur eigenen Essigherstellung eignen sich verschiedene Obstsorten, darunter: 1. Äpfel: Besonders beliebt für Apfelessig. Sie können frische Äpfel oder Apfelreste verwenden. 2. Birn...