Fragen zu Cashews

Cashews werden weich, wenn du sie 2–4 Stunden in heißem Wasser oder 6–8 Stunden in kaltem Wasser einweichst. Für die Küche heißt das: Danach lassen sie sich cremig mi...

Cashewcreme machst du so: Zutaten 200 g Cashewkerne (ungesalzen) 120–180 ml Wasser (je nach gewünschter Dicke) 1–2 EL Zitronensaft 1 kleine Knoblauchzehe (optional) 1/2 TL Salz Zube...