Die Napoli-Soße, auch als "Sugo alla Napoletana" bekannt, hat ihren Namen von der italienischen Stadt Neapel (italienisch: Napoli). Sie ist eine klassische Tomatensoße der neapol... [mehr]
Die Menge an Soße pro Person hängt von der Art des Gerichts und den Vorlieben der Gäste ab. Eine allgemeine Faustregel ist, etwa 100 bis 150 ml Soße pro Person einzuplanen. Für 85 Personen wären das insgesamt zwischen 8.500 ml und 12.750 ml Soße. Es empfiehlt sich, die Menge je nach Gericht und Beilagen anzupassen.
Die Napoli-Soße, auch als "Sugo alla Napoletana" bekannt, hat ihren Namen von der italienischen Stadt Neapel (italienisch: Napoli). Sie ist eine klassische Tomatensoße der neapol... [mehr]
Knoblauchsoße ist eine beliebte, meist cremige Soße, die als Dip, zu Fleisch, Gemüse oder auf Sandwiches verwendet wird. Die Grundzutaten sind in der Regel Knoblauch, Joghurt oder May... [mehr]
Hier sind 10 Gerichte mit Wildgeflügel, Soße, Gemüsebeilage und Sättigungsbeilage: 1. **Rebhuhn in Rotweinsauce** mit Rosenkohl und Kartoffelknödeln. 2. **Wildente mit Orang... [mehr]