Ein Verbrauchsdatum ist das Datum, bis zu dem ein Lebensmittel oder ein Produkt sicher konsumiert werden kann. Es wird häufig auf Verpackungen von verderblichen Waren angegeben und dient als Hinw... [mehr]
Wann MHD und wann Verbrauchsdatum?
AntwortDas Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, bis zu welchem Datum ein Lebensmittel bei richtiger Lagerung seine spezifischen Eigenschaften wie Geschmack, Geruch und Nährwert behält. Es ist kein Verfallsdatum, und viele Produkte sind auch nach diesem Datum noch genießbar, solange sie richtig gelagert wurden. Das Verbrauchsdatum hingegen ist ein strengeres Datum, das bei leicht verderblichen Lebensmitteln wie frischem Fleisch oder Fisch angegeben wird. Es zeigt an, bis wann das Produkt sicher verzehrt werden sollte. Nach Ablauf des Verbrauchsdatums sollte das Lebensmittel nicht mehr konsumiert werden, da es gesundheitliche Risiken bergen kann. Zusammengefasst: MHD für länger haltbare Produkte, Verbrauchsdatum für verderbliche Waren.
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