Der Name 'Mayonnaise' wird oft mit der Stadt Mahón auf der spanischen Insel Menorca in Verbindung gebracht. Eine gängige Theorie besagt, dass die Sauce nach der Stadt benannt wur... [mehr]
Der Hamburger, wie wir ihn heute kennen – ein gebratenes Rindfleischpatty im Brötchen – wurde in den USA entwickelt. Die genaue Herkunft ist umstritten, aber die meisten Quellen führen die Entstehung auf das späte 19. oder frühe 20. Jahrhundert zurück. Verschiedene Städte in den USA, darunter New Haven (Connecticut), Seymour (Wisconsin) und Hamburg (New York), beanspruchen die Erfindung für sich. Der Name „Hamburger“ leitet sich von der deutschen Stadt Hamburg ab, da im 19. Jahrhundert viele deutsche Auswanderer nach Amerika kamen und dort das sogenannte „Hamburg Steak“ (gehacktes, gewürztes Rindfleisch) bekannt machten. Die Idee, das Fleisch zwischen zwei Brötchenhälften zu servieren, entstand jedoch in den USA. Weitere Informationen findest du zum Beispiel hier: https://de.wikipedia.org/wiki/Hamburger_(Lebensmittel)
Der Name 'Mayonnaise' wird oft mit der Stadt Mahón auf der spanischen Insel Menorca in Verbindung gebracht. Eine gängige Theorie besagt, dass die Sauce nach der Stadt benannt wur... [mehr]