Traditionelle Gerichte in Kanada sind vielfältig und spiegeln die kulturelle Mischung des Landes wider. Einige der bekanntesten traditionellen Gerichte sind: 1. **Poutine** Pommes frites, die mit Käsebruch und Bratensauce übergossen werden. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Quebec. 2. **Butter Tarts**: Süße Törtchen, gefüllt mit einer Mischung aus Butter, Zucker und Eiern. Sie sind ein beliebtes Dessert in Kanada. 3. **Tourtière**: Ein herzhaftes Fleischpastetengericht, das oft zu Feiertagen serviert wird, besonders in Quebec. 4. **Nanaimo Bars**: Ein dreischichtiger Keksriegel, der aus einer Keksbasis, einer Vanillepudding-Schicht und einer Schokoladenschicht besteht. Benannt nach der Stadt Nanaimo in British Columbia. 5. **Bannock**: Ein einfaches Brot, das von den indigenen Völkern Kanadas zubereitet wird und in verschiedenen Varianten existiert. 6. **Maple Syrup**: Ahornsirup ist ein wichtiges Produkt in Kanada und wird oft als Süßungsmittel für Pfannkuchen und Waffeln verwendet. 7. **Kraft Dinner**: Eine beliebte Fertiggericht-Variante von Macaroni and Cheese, die in vielen kanadischen Haushalten zu finden ist. Diese Gerichte sind nur einige Beispiele und variieren je nach Region und kulturellem Einfluss.