Im Zeitraum von 1815 bis 1871 wurden in Sachsen mehrere Brauereien gegründet. Einige davon sind: 1. **Brauhaus Watzke** (gegründet 1861 in Dresden) 2. **Brauerei Löwenbräu** (gegründet 1860 in Leipzig) 3. **Brauerei Radeberger** (gegründet 1872, aber die Wurzeln reichen in die 1860er Jahre zurück) Diese Brauereien haben eine lange Tradition und sind Teil der sächsischen Bierkultur.