Um Glucosesirup herzustellen, benötigst du folgende Schritte: 1. **Zutaten**: Du benötigst Wasser und Stärke (z.B. Maisstärke oder Kartoffelstärke). 2. **Stärke aufl&o... [mehr]
Was waren Rezepturen, die während der Corona-Pandemie übermäßig hergestellt wurden?
AntwortWährend der Corona-Pandemie wurden einige Rezepturen übermäßig hergestellt, die oft mit dem Trend zu Hause zu kochen und zu backen in Verbindung standen. Dazu gehören: 1. **Brot und Brötchen**: Insbesondere Sauerteigbrot erlebte einen Boom, da viele Menschen das Backen für sich entdeckten. 2. **Bananenbrot**: Ein beliebtes Rezept, das oft mit überreifen Bananen zubereitet wird. 3. **Pizza**: Selbstgemachte Pizzateige und kreative Beläge wurden populär. 4. **Kekse und Plätzchen**: Verschiedene Keksrezepte, insbesondere solche, die einfach und schnell zuzubereiten sind, wurden häufig geteilt und nachgebacken. 5. **Eintöpfe und Suppen**: Herzhaftes Essen, das sich gut für die Vorratshaltung eignet, war ebenfalls sehr gefragt. 6. **Fermentierte Lebensmittel**: Produkte wie Kimchi und Kombucha gewannen an Beliebtheit, da viele Menschen sich für gesunde Ernährung interessierten. Diese Rezepturen spiegeln den Trend wider, mehr Zeit zu Hause zu verbringen und sich mit dem Kochen und Backen zu beschäftigen.
