Ein klassisches Gericht mit Hering und roter Beete ist „Heringssalat“. Dabei handelt es sich um einen kalten Salat, der oft aus Matjes- oder Bismarckhering, gekochter roter Beete, Äpf... [mehr]
Ein bekanntes nordisches Gericht mit Hering und Roter Bete ist der sogenannte "Sillsallad" (schwedisch) oder "Heringssalat". Besonders in Schweden, Finnland und Dänemark ist dieser Salat traditionell zu Weihnachten und anderen Festen beliebt. Typische Zutaten sind: - Eingelegter Hering - Rote Bete (meist gekocht und gewürfelt) - Kartoffeln - Äpfel - Zwiebeln - Gewürzgurken - manchmal auch Eier und saure Sahne In Schweden ist eine bekannte Variante der "Sillsallad", in Finnland heißt das Gericht "Rosolli". In Russland gibt es eine ähnliche Variante namens "Hering im Pelzmantel" (russisch: Селёдка под шубой). Weitere Informationen: - [Sillsallad (Wikipedia, englisch)](https://en.wikipedia.org/wiki/Sillsallad) - [Hering im Pelzmantel (Wikipedia, deutsch)](https://de.wikipedia.org/wiki/Hering_unterm_Pelzmantel)
Ein klassisches Gericht mit Hering und roter Beete ist „Heringssalat“. Dabei handelt es sich um einen kalten Salat, der oft aus Matjes- oder Bismarckhering, gekochter roter Beete, Äpf... [mehr]