Welche Nachtischrezepte mit Frischkäse und Äpfeln, aber ohne andere frische Früchte gibt es?

Ein leckerer Nachtisch mit Frischkäse und Äpfeln (ohne andere frische Früchte) ist zum Beispiel ein Apfel-Frischkäse-Dessert im Glas. Hier ein einfaches Rezept:

**Zutaten:**
- 2 Äpfel
- 200 g Frischkäse
- 150 g Joghurt oder Quark
- 2–3 EL Zucker oder Honig
- 1 TL Zimt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4–5 Butterkekse oder Löffelbiskuits
- Etwas Zitronensaft

**Zubereitung:**
1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Zitronensaft und Zimt vermengen. Nach Belieben kurz in der Pfanne mit etwas Zucker andünsten, damit sie weicher werden.
2. Frischkäse, Joghurt/Quark, Zucker und Vanillezucker glatt rühren.
3. Kekse zerbröseln.
4. In Gläser schichten: Erst Kekse, dann Frischkäsecreme, dann die Apfelmischung. Wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
5. Mit etwas Zimt bestreuen und kaltstellen.

Dieses Dessert ist schnell gemacht, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt herrlich frisch und cremig!