Womit werden Wraps gefüllt?

**Wraps kannst du praktisch mit allem füllen, was Geschmack, etwas Saftigkeit und idealerweise eine cremige oder bindende Komponente kombiniert – entscheidend ist nur, dass die Füllung nicht zu nass wird, sonst reißt der Wrap.** Typisch und besonders gut funktionieren diese Kombinationen: - **Hähnchen + Salat + Joghurtsoße** - **Hackfleisch + Mais + Bohnen + Käse** - **Falafel + Hummus + Gurke + Tomate** - **Lachs + Frischkäse + Rucola** - **Mozzarella + Tomate + Pesto** - **Rührei + Avocado + Spinat** - **Gegrilltes Gemüse + Feta** - **Thunfisch + Mais + rote Zwiebel + Mayo** ## Gute Füllungen nach Bausteinen Wenn du Wraps selbst kombinieren willst, funktioniert dieses Prinzip am besten: - **Protein:** Hähnchen, Pute, Hackfleisch, Thunfisch, Lachs, Ei, Tofu, Falafel - **Gemüse:** Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Mais, Zwiebel, Karotte, Avocado - **Cremige Komponente:** Frischkäse, Hummus, Guacamole, Kräuterquark, Joghurtsoße - **Extra Geschmack:** Käse, Feta, Jalapeños, Kräuter, Pesto, BBQ-Soße ## Praktisch wichtig Zu trockene Füllungen schmecken langweilig, zu flüssige machen den Wrap matschig. Am besten ist eine Mischung aus **etwas Knackigem, etwas Herzhaftem und etwas Cremigem**. Ein einfacher Unterschied zu Sandwiches: Beim Wrap musst du die Füllung **kompakter und trockener** halten, damit er sich sauber rollen lässt.