Was ist Tiroler Gröstl?

Tiroler Gröstl ist ein traditionelles Gericht aus Tirol in Österreich. Es besteht meist aus: - gekochten Kartoffeln - Rindfleisch oder Schweinefleisch - Zwiebeln - Butter oder Schmalz - Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Majoran Typisch ist: - alles wird in der Pfanne knusprig angebraten - oft kommt oben ein Spiegelei drauf - häufig wird es mit Krautsalat serviert Kurz gesagt: ein herzhaftes Kartoffel-Fleisch-Pfannengericht aus der Tiroler Küche.