Vitamin A wird üblicherweise in **Mikrogramm Retinoläquivalenten (µg RE)** oder in **Internationalen Einheiten (IE bzw. IU für International Units)** angegeben. In Europa und nach... [mehr]
Was hat Vitamin B12 für ein pH?
AntwortVitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein wasserlösliches Vitamin und hat in seiner natürlichen Form einen pH-Wert, der typischerweise im neutralen Bereich liegt, etwa zwischen 5 und 7. Der genaue pH-Wert kann jedoch je nach Lösung und Konzentration variieren. In reinen Lösungen kann der pH-Wert von Vitamin B12 leicht sauer sein.
Verwandte Fragen
In welchen Nahrungsmitteln ist Vitamin K2 enthalten?
Vitamin K2 (Menachinon) ist vor allem in tierischen und fermentierten Lebensmitteln enthalten. Zu den besten Quellen gehören: - **Fermentierte Sojaprodukte** wie Natto (enthält besonders vi... [mehr]
