Ja, Nutria (auch Biberratte oder Sumpfbiber genannt) kann man essen. Das Fleisch der Nutria gilt als mager, eiweißreich und hat einen milden, leicht wildartigen Geschmack. In einigen Länder...
Wo ist Vitamin B12 enthalten?
Antwort vomVitamin B12 ist hauptsächlich in tierischen Produkten enthalten. Hier sind einige der wichtigsten Quellen: 1. **Fleisch**: Besonders in Leber und Nieren. 2. **Fisch**: Zum Beispiel in Lachs, Forelle und Thunfisch. 3. **Milchprodukte**: Käse, Milch und Joghurt. 4. **Eier**: Insbesondere im Eigelb. 5. **Angereicherte Lebensmittel**: Einige pflanzliche Milchsorten, Frühstückszerealien und Hefeflocken sind mit Vitamin B12 angereichert. Für Menschen, die sich vegan ernähren, sind angereicherte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel oft notwendig, um den Bedarf an Vitamin B12 zu decken.
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