Dattelsüße, oft in Form von Dattelpulver oder Dattelsirup verwendet, gilt als eine natürlichere Alternative zu weißem Zucker. Sie wird aus getrockneten Datteln hergestellt und en... [mehr]
In welchem Verhältnis tauscht man Dattelsüße gegen Haushaltszucker?
AntwortDatteln sind eine natürliche Süßungsalternative und haben eine höhere Süßkraft als Haushaltszucker. Im Allgemeinen kann man sagen, dass 100 g Datteln etwa 70-80 g Zucker ersetzen können. Das genaue Verhältnis kann jedoch je nach Rezept und persönlichem Geschmack variieren. Es ist ratsam, die Menge schrittweise anzupassen und den Geschmack zu testen.
