Was ist der Unterschied zwischen vegan und vegetarisch?

Antwort

Vegan und vegetarisch unterscheiden sich vor allem darin, welche tierischen Produkte konsumiert werden: - Vegetarisch: Vegetarier verzichten auf Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Sie essen jedoch in der Regel weiterhin tierische Produkte wie Milch, Käse, Eier und Honig. - Vegan: Veganer verzichten auf alle tierischen Produkte. Das bedeutet, sie essen weder Fleisch, Fisch, noch Milchprodukte, Eier oder Honig. Auch andere Produkte tierischen Ursprungs (z. B. Gelatine, bestimmte Farbstoffe) werden gemieden. Zusammengefasst: Vegetarier essen keine Tiere, Veganer essen keinerlei Produkte, die von Tieren stammen.

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