Beim Schwitzen verliert der Körper vor allem Wasser und Elektrolyte, insbesondere Natrium (Kochsalz), aber auch Kalium, Magnesium und Calcium. Um den Salzverlust auszugleichen, sollten folgende S... [mehr]
Welcher Teil des Getreidekorns hat einen hohen Mineralstoffgehalt?
AntwortDer Teil des Getreidekorns, der einen hohen Mineralstoffgehalt enthält, ist der Keimling (auch als Embryo bezeichnet) sowie der äußere Teil des Korns, die Kleie. Diese Bestandteile sind reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen. Der Mehlkörper, der den größten Teil des Korns ausmacht, enthält hingegen weniger Mineralstoffe.
