Was ist Spreitzhofer's Schmankerl aus Österreich?

**„Spreitzhofer’s Schmankerl“ ist sehr wahrscheinlich kein allgemeiner Begriff für österreichische Spezialitäten, sondern ein Marken- oder Betriebsname aus der Steiermark. Gefunden wird vor allem ein älterer Hinweis auf „Spreitzhofer’s Verkaufsauto“ mit regionalen Produkten und österreichischen Schmankerln.** ([grafikbyfilters.at](https://www.grafikbyfilters.at/wp-content/uploads/2018/06/SpreizhoferProduktbroschuere2018.pdf)) ## Was damit gemeint ist „Schmankerl“ bedeutet in Österreich schlicht besondere, leckere Spezialitäten oder Delikatessen. Bei „Spreitzhofer’s Schmankerl“ geht es nach den auffindbaren Treffern eher um ein regionales Angebot mit österreichischen Produkten als um ein fest definiertes einzelnes Gericht. ([de.wikipedia.org](https://de.wikipedia.org/wiki/Schmankerl)) ## Wichtig zu unterscheiden Der Name „Spreitzhofer“ taucht online auch beim **Landhotel Spreitzhofer** in der Steiermark auf. Dort ist von traditionellen steirischen Schmankerln im Restaurant die Rede, das ist aber etwas anderes als das ältere Produkt- bzw. Verkaufsangebot „Spreitzhofer’s Schmankerl“. ([steiermark.com](https://www.steiermark.com/de/Oststeiermark/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Restaurant-im-Landhotel-Spreitzhofer_isd_4167905)) ## Praktische Einordnung Wenn du den Ausdruck auf einer Verpackung, in einem Prospekt oder in einem alten Verkaufszusammenhang gesehen hast, ist damit sehr wahrscheinlich **regionale Feinkost aus Österreich** gemeint – also etwa Speck, Käse, Eingemachtes oder andere steirische Spezialitäten, nicht ein einzelnes klassisches Nationalgericht. ([grafikbyfilters.at](https://www.grafikbyfilters.at/wp-content/uploads/2018/06/SpreizhoferProduktbroschuere2018.pdf))