Spargel gart im Thermomix Varoma meist 20–30 Minuten – dünner grüner eher 20–22, dicker weißer eher 25–30 Minuten. Entscheidend ist die Dicke, nicht nur die Sor...
Wie lange gart Spargel im Thermomix Varoma?
Antwort vomIm Thermomix Varoma braucht Spargel meist: - **weißer Spargel:** ca. **25–35 Minuten** - **grüner Spargel:** ca. **15–25 Minuten** Das hängt von **Dicke** und **Frische** ab. Dünne Stangen garen schneller, sehr dicke brauchen länger. Als grobe Orientierung: - **dünn:** 15–20 Min. - **mittel:** 20–30 Min. - **dick:** 30–35 Min. Wichtig: - Weißen Spargel vorher **schälen** - Wasser in den Mixtopf geben - Spargel im **Varoma-Einlegeboden oder Varoma-Behälter** verteilen - Temperatur: **Varoma**, Stufe nach Rezept meist **1** Der Spargel ist fertig, wenn er **weich, aber noch leicht bissfest** ist.
Verwandte Fragen
Wird Spargel im Thermomix gut?
Ja – Spargel gelingt im Thermomix gut, aber nur zum Dämpfen wirklich sinnvoll. Für weißen Spargel ist der Vorteil gleichmäßiges Garen, für grünen Spargel bis...
Kann man frischen Spargel einfrieren?
Ja – frischen Spargel kannst du sehr gut einfrieren, aber nur roh. Gekochter Spargel wird nach dem Auftauen meist weich und wässrig. Weißen oder grünen Spargel vorher waschen, w...
Muss man grünen Spargel schälen?
Grünen Spargel musst du meist nicht komplett schälen; entscheidend ist nur das untere, holzige Drittel. Dünne Stangen gar nicht schälen, bei dickeren nur den unteren Teil sparsam m...
