Es gibt keine wissenschaftlich bestätigten Fälle von Menschen, die ausschließlich Sonnenlicht als Nahrung konsumiert haben. Die Idee, dass Menschen sich nur von Sonnenlicht ernähren können, wird oft mit dem Konzept des "Sonnenessens" oder "Sonnenlichtessens" in Verbindung gebracht, das jedoch nicht durch wissenschaftliche Beweise gestützt wird. Menschen benötigen eine Vielzahl von Nährstoffen, die nur durch eine ausgewogene Ernährung aus Lebensmitteln aufgenommen werden können. Es gibt Berichte von Personen, die behaupten, sich nur von Sonnenlicht zu ernähren, aber diese sind nicht verifiziert und oft mit gesundheitlichen Risiken verbunden.