Selenomethionin ist eine organische Form von Selen, bei der das Spurenelement an die Aminosäure Methionin gebunden ist. Für dich praktisch wichtig: Diese Form wird meist gut aufgenommen und...
Was enthält mehr Selen, Gerste oder Mais?
Antwort vomGerste enthält in der Regel mehr Selen als Mais. Der Selengehalt kann jedoch je nach Anbaugebiet und Bodenbeschaffenheit variieren. Generell ist Gerste eine bessere Quelle für Selen im Vergleich zu Mais.