Ja, schwäbischer Käsekuchen hat in der Regel einen Boden. Traditionell besteht dieser Boden meist aus Mürbeteig. Im Unterschied zu manchen anderen regionalen Varianten, bei denen der Käsekuchen auch ohne Boden gebacken wird, gehört beim schwäbischen Käsekuchen der Mürbeteigboden fast immer dazu.