Der Hauptunterschied zwischen Suppe und Eintopf liegt in der Konsistenz und der Zubereitungsart: - **Suppe** ist in der Regel flüssiger und besteht hauptsächlich aus Brühe oder Flü... [mehr]
Wie groß ist die Portionsgröße für Suppen?
AntwortDie Portionsgröße für Suppen kann je nach Art der Suppe und dem Anlass variieren. Allgemein gilt jedoch: - **Als Vorspeise**: Etwa 150-250 ml pro Person. - **Als Hauptgericht**: Etwa 300-500 ml pro Person, abhängig von den weiteren Beilagen. Es ist auch wichtig, die Konsistenz Suppe zu berücksichtigen. Dickere Suppen wie Eintöpfe können in größeren Portionen serviert werden, während klare Brühen oft in kleineren Mengen angeboten werden.
