Wie viel Magnesium, Calcium und Zink enthält 'Kleines Sonnenkern' von Harry+?

Antwort

Für das Produkt „Kleines Sonnenkern“ von Harry+ (Harry Brot) sind die genauen Mengen an Magnesium, Calcium und Zink nicht direkt auf der Verpackung oder auf der offiziellen [Website von Harry Brot](https://www.harry-brot.de/) angegeben. In der Regel werden auf Broten und Backwaren nur die Hauptnährwerte wie Energie, Fett, Kohlenhydrate, Eiweiß und Salz deklariert. Da „Kleines Sonnenkern“ ein Mehrkornbrot mit Sonnenblumenkernen ist, kann man sich an Durchschnittswerten für ähnliche Brote orientieren: **Durchschnittswerte pro 100 g Mehrkornbrot mit Sonnenblumenkernen:** - **Magnesium:** ca. 60–90 mg - **Calcium:** ca. 40–60 mg - **Zink:** ca. 1–1,5 mg Diese Werte können je nach Rezeptur und Anteil der Sonnenblumenkerne schwanken. Für exakte Angaben empfiehlt sich eine Anfrage direkt beim Hersteller oder ein Blick auf die Verpackung, falls dort Mikronährstoffe ausgewiesen sind. **Quellen für Durchschnittswerte:** - [Bundeslebensmittelschlüssel](https://www.blsdb.de/) - [Harry Brot Produktübersicht](https://www.harry-brot.de/produkte/) **Hinweis:** Die tatsächlichen Werte im „Kleines Sonnenkern“ können abweichen. Für genaue Informationen bitte direkt beim Hersteller nachfragen.

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