Was bedeutet kohlenhydratarm?

Antwort

Kohlenhydratarm bedeutet, dass eine Ernährung oder ein Lebensmittel nur einen geringen Anteil an Kohlenhydraten enthält. Dies wird oft in Diäten angestrebt, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, Gewicht zu verlieren oder bestimmte gesundheitliche Ziele zu erreichen. Kohlenhydratarme Diäten reduzieren in der Regel die Aufnahme von Lebensmitteln wie Brot, Reis, Pasta und Zucker und setzen stattdessen auf proteinreiche und fettreiche Nahrungsmittel.

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