Kalorienarmes vegetarisches Frühstück zum Abnehmen?

Ein kalorienarmes und vegetarisches Frühstück zum Abnehmen könnte beispielsweise ein Chia-Pudding mit Beeren sein. Hier ist ein einfaches Rezept: **Zutaten:** - 2 Esslöffel Chiasamen - 200 ml ungesüßte Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milch - 1 Teelöffel Ahornsirup oder ein anderes Süßungsmitteloptional) - Eine Handvoll frische Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren) - Ein paar Minzblätter zum Garnieren (optional) **Zubereitung:** 1. Die Chiasamen in eine Schüssel oder ein Glas geben. 2. Die Mandelmilch hinzufügen und gut umrühren. 3. Optional den Ahornsirup hinzufügen und erneut umrühren. 4. Die Mischung mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. 5. Vor dem Servieren die frischen Beeren darüber verteilen und mit Minzblättern garnieren. Dieses Frühstück ist nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, was es ideal für eine gesunde Gewichtsabnahme macht.