Kann man die Kerne vom Granatapfel komplett essen?

Ja, die Kerne des Granatapfels können komplett verzehrt werden. Die essbaren Teile eines Granatapfels sind die saftigen Samenmäntel (Arillen) und die darin enthaltenen harten Kerne. Viele Menschen essen beides zusammen, da die Kerne Ballaststoffe enthalten und für die Verdauung förderlich sind. Wer die harten Kerne nicht mag, kann sie auch ausspucken, aber gesundheitlich spricht nichts dagegen, sie mitzuessen.