Aus Buchweizen kannst du deutlich mehr machen als nur Brei: Er eignet sich für herzhafte Hauptgerichte, glutenfreie Teige, Frühstück und sogar Desserts. Entscheidend ist, ob du ganze K&...
Was kann ich als Snack mit Feta-Käse machen?
Antwort vomFeta-Käse eignet sich hervorragend als Snack und lässt sich vielseitig zubereiten. Hier einige Ideen: 1. **Feta-Würfel mit Oliven und Kräutern** Feta in Würfel schneiden, mit Oliven, etwas Olivenöl, Oregano und frischem Pfeffer vermengen. 2. **Feta im Blätterteig** Feta in kleine Stücke schneiden, in Blätterteig einwickeln und im Ofen goldbraun backen. 3. **Feta-Dip** Feta mit etwas Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern pürieren – als Dip zu Gemüsesticks oder Brot. 4. **Feta-Tomaten-Spieße** Kleine Tomaten und Feta-Würfel abwechselnd auf Spieße stecken, mit Basilikum garnieren. 5. **Gebackener Feta** Feta mit etwas Honig und Thymian im Ofen backen, dazu Brot servieren. 6. **Feta mit Wassermelone** Feta-Würfel und Wassermelonenstücke kombinieren, mit Minze bestreuen – erfrischend und leicht. Alle Varianten sind schnell gemacht und eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch oder für Gäste.
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Wie bereitet man halbierte Auberginen mit Feta zu?
Auberginen halbieren, einschneiden, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreichen und bei 200 °C etwa 30–40 Minuten backen. Danach Feta darüberbröseln und weitere 5–10 Minu...