Welche Faktoren im hohen Alter können Mangelernährung verursachen?

Im hohen Alter können verschiedene physische, psychische und soziale Faktoren zu Mangelernährung führen:

1. **Physische Faktoren:**
- **Körperliche Veränderungen:** Mit dem Alter nimmt oft die Muskelmasse ab (Sarkopenie), was den Energiebedarf senken kann.
- **Zahn- und Mundgesundheit:** Probleme wie Zahnverlust oder Kieferbeschwerden können das Kauen und Schlucken erschweren.
- **Krankheiten:** Chronische Erkrankungen (z.B. Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen) können den Nahrungsbedarf und die Nahrungsaufnahme beeinflussen.
- **Medikamenteneinnahme:** Viele ältere Menschen nehmen Medikamente ein, die den Appetit verringern oder die Nahrungsaufnahme beeinträchtigen können.

2. **Psychische Faktoren:**
- **Depression und Einsamkeit:** Psychische Erkrankungen können das Interesse an Essen und die Fähigkeit, Mahlzeiten zuzubereiten, verringern.
- **Kognitive Beeinträchtigungen:** Demenz oder andere kognitive Störungen können das Verständnis für Ernährung und die Fähigkeit zur Selbstversorgung beeinträchtigen.

3. **Soziale Faktoren:**
- **Isolation:** Soziale Isolation kann zu einem Mangel an sozialen Mahlzeiten führen, was die Nahrungsaufnahme verringert.
- **Einkommensverhältnisse:** Finanzielle Einschränkungen können den Zugang zu gesunden Lebensmitteln einschränken.
- **Unterstützungssystem:** Mangelnde Unterstützung durch Familie oder Freunde kann dazu führen, dass ältere Menschen weniger motiviert sind, sich um ihre Ernährung zu kümmern.

Diese Faktoren können einzeln oder in Kombination auftreten und das Risiko einer Mangelernährung im Alter erhöhen.