Omega-6-Fettsäuren sind eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für den menschlichen Körper essenziell sind, das heißt, sie müssen über die Nahr... [mehr]
Enthält die Erdnuss Laurinsäure?
AntwortNein, Erdnüsse enthalten keine Laurinsäure als Fettsäure. Laurinsäure ist eine gesättigte Fettsäure, die hauptsächlich in Kokosöl und Palmöl vorkommt. Die Fettsäuren in Erdnüssen bestehen hauptsächlich aus Ölsäure (eine einfach ungesättigte Fettsäure) und Linolsäure (eine mehrfach ungesättigte Fettsäure).
