Vitamin K2 MK7 (Menachinon-7) kann sowohl vegan als auch nicht vegan hergestellt werden. Die vegane Variante wird in der Regel durch Fermentation von pflanzlichen Rohstoffen (z. B. Sojabohnen oder Kic...
Welche Alternative gibt es für Joghurt, wenn man vegan ist?
Antwort vomEs gibt mehrere pflanzliche Alternativen zu Joghurt für Veganer. Hier sind einige Optionen: 1. **Sojajoghurt**: Hergestellt aus Sojamilch, hat eine ähnliche Konsistenz und einen vergleichbaren Geschmack wie herkömmlicher Joghurt. 2. **Kokosjoghurt**: Aus Kokosmilch hergestellt, bietet er einen cremigen Geschmack und ist oft etwas süßer. 3. **Mandeljoghurt**: Hergestellt aus Mandeln, hat er einen milden Geschmack und ist eine gute Option für Allergiker. 4. **Haferjoghurt**: Aus Hafermilch hergestellt, ist er eine weitere cremige und nahrhafte Alternative. 5. **Cashewjoghurt**: Cremig und reichhaltig, wird er aus eingeweichten Cashewkernen hergestellt. Diese Alternativen sind oft mit Probiotika angereichert und können in vielen Geschäften gefunden werden.
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