Wenn das Eigelb in einem Ei durchsichtig ist, bedeutet das in der Regel, dass das Ei nicht befruchtet wurde oder dass es sich um ein sehr frisches Ei handelt. Ein befruchtetes Ei, in dem ein Embryo entstehen könnte, zeigt normalerweise Anzeichen wie einen kleinen weißen Punkt (den Keimfleck auf dem Eigelb, sich bei der Entwicklung des Embryos verändert. Ein durchsichtiges Eigelb allein ist also kein Hinweis darauf, dass bereits ein Embryo entstanden ist.